Sanna Nybacka
Om Sanna Nybacka
Sanna är legitimerad dietist och doktorand på avd. för invärtesmedicin och klinisk nutrition sedan 2016. Hon undervisar på dietistprogrammet i basal nutrition, kostundersökningsmetodik och glutenfri matlagning.
Forskning
Fokus för avhandlingsarbetet är patienter med irritabel tarm, IBS, och hur kosten påverkar patientens sjukdomsgrad och symptom. Det görs genom att:
- Karakterisera hur intag av fermenterbara kolhydrater varierar hos patienter med IBS
- Undersöka huruvida intag av fermenterbara kolhydrater är kopplat till svårighetsgrad av IBS-symptom
- Studera sambanden mellan atopiska besvär och grad av IBS-symptom
- Studera hur och om den metabola profilen förändras i en studie där två olika kostregimer för IBS jämförs m.h.a. metabolomics
Inom doktorandprojektet genomförs även en stor randomiserad kontrollerad interventionsstudie (Car-IBS) där effekten av tre olika behandlingsmetoder vid IBS jämförs. Studien genomförs på Magtarmlab på Sahlgrenska sjukhuset.
Sanna har tidigare arbetat med validering av kostundersökningsmetoder, bl.a.inom SCAPIS-studien, samt som forskningsdietist i ett flertal interventionsstudier.
Handledare
- Anna Winkvist, huvudhandledare
- Magnus Simrén
- Stine Störsrud
- Helen Lindqvist
-
Managing irritable bowel syndrome - Dietary approaches and food
intolerance
Sanna Nybacka
- 2021-01-01 -
Habitual FODMAP Intake in Relation to Symptom Severity and Pattern in Patients with Irritable Bowel
Syndrome
Sanna Nybacka, Stine Störsrud, Helen Lindqvist, Hans Törnblom, Magnus Simrén, Anna Winkvist
Nutrients - 2021-01-01 -
Within- and between-subject variation in dietary intake of fermentable oligo-, di-, monosaccharides, and polyols among patients with irritable bowel
syndrome
Sanna Nybacka, Stine Störsrud, T. Liljebo, B. Le Nevé, Hans Törnblom, Magnus Simrén, Anna Winkvist
Current Developments in Nutrition - 2019-01-01 -
New alkylresorcinol metabolites in spot urine as biomarkers of whole grain wheat and rye intake in a Swedish middle-aged
population
R. Landberg, R. Wierzbicka, L. Shi, Sanna Nybacka, A. Kamal-Eldin, B. Hedblad, A. K. Lindroos, Anna Winkvist, Helene Berteus Forslund
European Journal of Clinical Nutrition - 2018-01-01 -
Neither self-reported atopy nor IgE-mediated allergy are linked to gastrointestinal symptoms in patients with irritable bowel
syndrome
Sanna Nybacka, Lena Öhman, Stine Störsrud, Mathilda Mybeck, Lena Böhn, Katarina Wilpart, Anna Winkvist, Ulf Bengtsson, Hans Törnblom, Magnus Simrén
Neurogastroenterology and Motility - 2018-01-01 -
Carotenoids and alkylresorcinols as objective biomarkers of diet quality when assessing the validity of a web-based food record tool and a food frequency questionnaire in a middle-aged
population
Sanna Nybacka, Anna-Karin Lindroos, Elisabet Wirfält, Per Leandersson, Rikard Landberg, Ulrika Ericson, Ingrid Larsson, Ewa Warensjö Lemming, Göran Bergström, Bo Hedblad, Marju Orho-Melander, Olle Melander, Anna Winkvist, Helene Berteus Forslund
BMC Nutrition - 2016-01-01 -
Comparison of a web-based food record tool and a food-frequency questionnaire and objective validation using the doubly labelled water technique in a Swedish middle-aged
population
Sanna Nybacka, Helene Berteus Forslund, E. Wirfalt, Ingrid Larsson, U. Ericson, E. W. Lemming, Göran Bergström, B. Hedblad, Anna Winkvist, Anna-Karin Lindroos
Journal of Nutritional Science - 2016-01-01 -
Validity of a web-based dietary questionnaire designed especially to measure the intake of
phyto-oestrogens
Sanna Nybacka, Helene Berteus Forslund, Maria Hedelin
Journal of Nutritional Science - 2016-01-01