Göteborgs universitet
Göteborgs universitet
  2. Om universitetet
  3. Hitta person
  4. Agneta Sjöberg

Agneta Sjöberg

Professor

Institutionen för kost- och
idrottsvetenskap
Telefon
031-786 42 04
E-post
agneta.sjoberg@gu.se
Besöksadress
Läroverksgatan 5
41120 Göteborg
Rumsnummer
C1:39
Postadress
Box 300
40530 Göteborg

Om Agneta Sjöberg

Agneta Sjöberg är professor i näringslära. Hennes forskning handlar om aspekter kring barns och ungdomars nutrition, måltidsordning och livsmedelsval, hälsa och tillväxt och har särskilt fokuserat på fetmaepidemiologi och järnnutrition. Hon disputerade på avdelningen för klinisk näringslära på Sahlgrenska akademin 2004 och har en medicine doktorsgrad i klinisk näringslära. Hennes avhandling har titeln Food habits in Swedish adolescents. Meal pattern, food choice and bioavailability of iron 1994 and 2000. Under åren 2005-2012 arbetade Agneta Sjöberg på enheten för folkhälsoepidemiologi, Sahlgrenska akademin. Under dessa år innehade hon en fyraårig forskarassistentanställning finansierad av Vetenskapsrådet, Projekt: VÄXA UPP – Övervikt, fetma och undervikt bland barn och ungdomar relaterat till uppväxtmiljö och livsstil under barndomen.

Agneta Sjöberg utbildade sig från början till hushållslärare vid Göteborgs universitet och senare till näringsfysiolog på Ernäringslinjen vid Oslo Universitet. Under åren 1979-2002 var hon anställd som hushållslärare/yrkeslärare i storhushåll inom gymnasieskolan. På IKI undervisar hon sedan 2012 huvudsakligen i kurser i näringslära, näring, mat och måltider samt handleder uppsatser (IKG119, IKG133, L6HK20).

Forskningsprojekt: Ungdomsstudien, WHO COSI-studien och Grow Up Gothenburg studien.

Publikationer Vetenskapliga artiklar

Spinelli A, Buoncristiano M, Kovacs V, Yngve A, Spiroski I, Obreja G, Starc G, Pérez N, Rito A, Kunešová M, Farrugia Sant’Angelo V1, Meisfjord J, Holden Bergh I, Kelleher C, Yardim N, Pudule I, Petrauskiene A, Duleva V, Sjöberg A, Gualtieri A, Hassapidou M, Hyska J, Burazeri G, Huidumac Petrescu C, Heinen M, Takacs H, Zamrazilová H, Bagci Bosi T, Sacchini E, Pagkalos J, Cucu A, Nardone P, Gately P, Williams J, Breda J. Prevalence of severe obesity among primary school children in 21 European countries. Obes Facts. 2019 Apr 26;12(2):244-258.

NCD Risk Factor Collaboration (NCD-RisC). Rising rural body-mass index is the main driver of the global obesity epidemic in adults. Nature 2019, May;569(7755):260-264. doi: 10.1038/s41586-019-1171-x.

Holmgren A, Niklasson A, Aronson S, Sjöberg A, Lissner L, Albertsson-Wikland K. Secular trends in height over 4 decades: Nordic populations are still getting taller. Acta Paediatrica 2018, Dec 7. doi: 10.1111/apa.1468.

Holmgren A, Niklasson A, Nierop AFM, Gelander L, Aronson S, Sjöberg A, Lissner L, Albertsson-Wikland K. Estimating secular changes in longitudinal growth patterns underlying adult height with the QEPS model: the Grow Up Gothenburg cohorts. Pediatric Research 2018; 84 (1); 41-49.

Gripeteg L, Arvidsson D, Johannesson E, Larsson C, Sjöberg A, Angerås O, Fagman E, Brandberg J, Ekblom Ö, Bergström G, Börjesson M. Concomitant Associations of Healthy Food Intake and Cardiorespiratory Fitness With the Development of Coronary Artery Calcium. American Journal of Cardiology 2018; 122 (4): 560-564.

NCD Risk Factor Collaboration (NCD-RisC). (2017). Worldwide trends in body-mass index, underweight, overweight, and obesity from 1975 to 2016: a pooled analysis of 2416 population-based measurement studies in 128·9 million children, adolescents, and adults. Lancet 2017; 390 (Dec 16): 2627-2642. doi:10.1016/S0140-6736(17)32129-3.

Holmgren A, Niklasson A, Nierop AFM, Gelander L, Aronson S, Sjöberg A, Lissner L, Albertsson-Wikland K. (2017). Pubertal height gain is inversely related to peak BMI in childhood. Pediatric Research 2017; Mar;81(3):448-454. doi: 10.1038/pr.2016.253. 

Brann E, Leu M, Sjöberg A, Niklasson A, Albertsson-Wikland K, Chaplin J, Lissner L.(2017). Declining well-being in young Swedes born in 1990 versus 1974. Journal of Adolescent Health  2017; Mar;60(3):306-312. doi: 10.1016/j.jadohealth.2016.10.009.

Jonsson K, Barman M, Moberg S, Sjöberg A, Brekke HK, Hesselmar B, Wold AE, Sandberg AS. (2016). Infant serum fatty acids reflecting maternal fish consumption are inversely associated with allergy development but not related to farm residence. Acta Paediatrica 105 (12): 1462-71.

Jonsson K, Green M, Barman M, Sjöberg A, Brekke H, Wold A, Sandberg A-S. (2016). Diet in 1-year-old farm and control children and allergy development: Results from the FARMFLORA birth-cohort. Food & Nutrition Research 60: 32721.

Nilsen B, Yngve A, Sjöberg A, Moraeus L, Lissner L, Werner B. (2016). Using different growth references to measure thinness and overweight among Swedish primary school children showed considerable variations. Acta Paediatrica 105 (10): 1158-1165.

Lissner L, Wijnhoven TMA, Mehlig K, Sjöberg A, Kunesova M, Yngve A, Petrauskiene A, Duleva V, Rito A, Breda J. (2016). Socioeconomic inequalities in childhood overweight: heterogeneity across five countries in the WHO European Childhood Obesity Surveillance Initiative (COSI-2008). International Journal of Obesity 40(5):796-802.

Jonsson K, Barman M, Moberg S, Sjöberg A, Brekke HK, Hesselmar B, Johansen S, Wold A, Sandberg A-S. (2016). Fat intake and breast milk fatty acid composition in farming and non-farming women and allergy development in the offspring. Pediatric Research 79: 114-123.

Sjöberg A, Hulthén L. (2015). Comparison of food habits, iron intake and iron status in adolescents before and after the withdrawal of the general iron fortification in Sweden. European Journal of Clinical Nutrition 69 (4): 494-500. Brann E, Sjöberg A, Chaplin JE, Mehlig K, Leu M, Albertsson-Wikland K, Lissner L. (2015). Evaluating the predictive ability of childhood BMI classification systems for overweight and obesity at 18 years. Scandinavian Journal of Public Health, 2015 Dec; 43 (8):802-9.

Moraeus, L, Lissner L, Olsson L, Sjöberg A. (2015). Age and time effects on children’s lifestyle and overweight in Sweden. BMC Public Health 2015; 15: 355.

Wijnhoven TMA, van Raaij JMA, Yngve A, Sjöberg A, Kunešová M, Duleva V, Petrauskiene A, Rito A, Breda J. (2015). WHO European Childhood Obesity Surveillance Initiative: health-risk behaviors on nutrition and physical activity among 6–9-year-old schoolchildren. Public Health Nutrition, Dec 17 (12): 3108-3124.

Jonsson K, Barman M, Moberg S, Sjöberg A, Brekke HK, Hesselmar B, Johansen S, Wold A, Sandberg A-S. (2015). Fat intake and breast milk fatty acid composition in farming and non-farming women and allergy development in the offspring. Pediatric Research Jan. 79: 114-123.

Moraeus L, Lissner L, Sjöberg A. (2014). Stable prevalence of obesity in Swedish schoolchildren from 2008 to 2013 but widening socio-economic gap in girls. Acta Paediatrica 103 (12): 1277-84.

Wijnhoven TMA, van Raaij JMA, Sjöberg A, Eldin N, Yngve A, Kunešová M, Starc G, Rito A, Farrugia Sant’Angelo V, Duleva V, Hassapidou M, Martos E, Pudule I, Petrauskiene A, Hovengen R, Breda J. (2014). WHO European Childhood Obesity Surveillance Initiative: School nutrition environment and body mass index in primary schools. International Journal of Environmental Research and Public Health 11, 11261-11285.

Hohwü L, Gissler M, Sjöberg A, Biehl A, Kristjansson A, Obel C. (2014). The prevalence of overweight in 2 to 17-year-old children whose parents lived separately. A Nordic cross-sectional study. BMC Public Health 14:1216.

Lissner L, Mehlig K, Sjöberg A, Chaplin JE, Niklasson A, Albertsson-Wikland K. (2013). Secular trends in weight-for-height in two cohorts of Swedes entering adulthood: the ”Grow Up Gothenburg” Studies. Acta Paediatrica, 102 (3); 314-7.

Wijnhoven TMA, van Raaij JMA, Spinelli A, Rito A, Hovengen R, Kunesova M, Starc G, Rutter H, Sjöberg A, Petrauskiene A, O’ Dwyer U, Petrova S, Farrugia Sant’Angelo V, Wauters M, Yngve A, Rubana IM, Breda J. (2013). WHO European Childhood Obesity Surveillance Initiative 2008: Weight, height and body mass index in 6–9-year-old children. Pediatric Obesity 8 (2); 79-97.

Moraeus L, Lissner L, Yngve A, Poortvliet E, Al-Ansari U, Sjöberg A. (2012). Multi-level influences on childhood obesity in Sweden – societal factors, parental determinants and child’s lifestyle. International Journal of Obesity 36 (7):969-76.

Sjöberg A, Barrenäs M-L, Brann E, Chaplin JE, Mårild S, Dahlgren J, Lissner L, Albertsson Wikland K. (2012). Body size and lifestyle in an urban population entering adulthood: The “Grow up Gothenburg” Study. Acta Paediatrica 101 (9): 964-72.

Axelsen M, Danielsson M, Norberg M, Sjöberg A. (2012). Eating habits and physical activity. Scandinavian Journal of Public Health 40 (Suppl 9): 164-175.

Magnusson M, Sjöberg A, Kjellgren K, Lissner L. (2011). Childhood obesity and prevention in different socio-economic contexts. Preventive Medicine 53 (6): 402-7.

Sjöberg A, Moraeus L, Yngve A, Poortvliet E, Al-Ansari U, Lissner L. (2011). Overweight and obesity in a representative sample of schoolchildren – exploring the urban-rural gradient in Sweden. Obesity Reviews. 12 (5); 305-314.

Sjöberg A, Hulthén L. (2011). Anthropometric changes in Sweden during the obesity epidemic – increased overweight among adolescents of non-Nordic origin. Acta Paediatrica. 100 (8); 1119-1126.

Olds T, Maher C, Zumin S, Péneau S, Lioret S, Castetbon K, Bellisle F, de Wilde J, Hohepa M, Maddison R, Lissner L, Sjöberg A, Zimmermann M, Aerberli I, Ogden C, Flegal K, Summerbell C. (2011). Evidence that the prevalence of childhood overweight is plateauing: data from nine countries. International Journal of Pediatric Obesity. 6: 342-60.

Lissner L, Sohlström A, Sundblom E, Sjöberg A. (2010). Trends in overweight and obesity in Swedish schoolchildren 1999-2005 – has the epidemic reached a plateau? Obesity Reviews 11(8); 553-9.

Sjöberg A, Lissner L, Albertsson-Wikland K, Mårild S. (2008). Recent anthropometric trends among Swedish school children: evidence for decreasing prevalence of overweight in girls. Acta Paediatrica 97 (1), 118-23.

Lissner L, Sjöberg A, Schutze M, Lapidus L, Hulthén L, Björkelund C. (2008). Diet, obesity and obesogenic trends in two generations of Swedish women. European Journal of Nutrition 47(8):424-31.

Hoppe M, Sjöberg A, Hallberg L, Hulthén L. (2008). Iron status in Swedish teenage girls: impact of low dietary iron bioavailability. Nutrition 24, 638-645.

Björkelund C, Andersson-Hange D, Andersson K, Bengtsson C, Bondyr-Carlsson D, Eiben G, Rödström K, Sjöberg A, Sundh V, Weman L, Zylberstein D, Hakeberg M, Lissner L. (2008). Secular trends in cardiovascular risk factors with a 36 year perspective: observations from 38- and 50-year-olds in The Population Study of Women in Gothenburg. Scandinavian Journal of Primary Health Care 26(3):140-6.

Sjöberg A, Hulthén L. (2004). Assessment of habitual meal pattern and intake of foods, energy and nutrients in Swedish adolescent girls: comparison of diet history with 7-day record. European Journal of Clinical Nutrition 58 (8), 1181-1189.

Sjöberg A, Slinde F, Arvidsson D, Ellegård L, Gramatkovski E, Hallberg L, Hulthén L. (2003). Energy intake in Swedish adolescents: validation of diet history with doubly labelled water. European Journal of Clinical Nutrition. 57 (12), 1643-1652.

Sjöberg A, Hallberg L, Höglund D, Hulthén L. (2003). Meal pattern, food choice, nutrient intake and lifestyle factors in The Göteborg Adolescence Study. European Journal of Clinical Nutrition. 57 (12), 1569-1578.

Slinde F, Arvidsson D, Sjöberg A, Rossander-Hulthén L. (2003). Minnesota leisure time activity questionnaire and doubly labeled water in adolescents. Medicine and Science in Sports and Exercise. 35(11):1923-1928.

Bok, kapitel och populärvetenskap

Berg C, Eiben G, Johansson B, Lissner L, Magnusson M, Mårild M, Ossiansson E, Prell H, Sjöberg A. Forskning för en friskare generation. Levnadsförhållanden, vanor och hälsosam vikt. Redaktörer: Berg C och Magnusson M. Göteborgs universitet 2012. Weblänk: http://hdl.handle.net/2077/30602

Moraeus L, Sjöberg A. Kartläggning av övervikt och fetma bland barn i Sverige. Kapitel 2, sidor 9-15 i: Forskning för en friskare generation. Levnadsförhållanden, vanor och hälsosam vikt. Redaktörer: Berg C och Magnusson M. Göteborgs universitet 2012. Weblänk: http://hdl.handle.net/2077/30602

Rodriguez G, Sjöberg A, Lissner L, Moreno L. Food patterns and nutrient intake in relation to childhood obesity. Chapter 18, p 329-346. In: Epidemiology of Obesity in Children and Adolescents. Prevalence and Etiology. Editors: Moreno L, Pigeot I, Ahrens W. Springer Science+Business Media, 2011. Available at: SpringerLinks Books Medicine 2011. ISBN: 978-1-4419-6038-2.

Sundblom E, Sjöberg A, Blank J, Lissner L. Trends in Sweden including socioeconomic differences. Chapter 14, pages 164-173. In: Childhood Obesity Prevention – International Research, Controversies and Interventions. Editors: O’Dea J and Eriksen M. Oxford University Press, 2010.

Axelsen M, Danielsson M, Norberg M, Sjöberg A. Matvanor och fysisk aktivitet. Kapitel 8, s. 243-260. Folkhälsorapport 2009. Redaktörer: Danielsson M, . Socialstyrelsen, Stockholm 2009. ISBN/ISSN: 978-91-978065-8-9.

Sjöberg A, Gripeteg L. Enkla kostråd i Sverige förr, nu och i framtiden. S. 115-130. Mat är mer än mat. Samhällsvetenskapliga perspektiv på mat och måltider. Redaktörer: Bergström K, Jonsson IM, Prell H, Wernersson I, Åberg H. Göteborgs universitet, Institutionen för kost- och idrottsvetenskap. Kostvetenskap Rapportserie 2015:1. ISNN 1654-1634. Weblänk: https://gupea.ub.gu.se/handle/2077/39007

Sjöberg A, Yngve A, Lissner L. Textbidrag i: Wijnhoven T, van Raaij J, Breda J. WHO European Childhood Obesity Surveillance Initiative: implementation of round 1 (2007/2008) and round 2 (2009/2010). WHO Regional Office for Europe: Copenhagen, 2014. Weblänk: http://www.euro.who.int/__data/assets/pdf_file/0004/258781/COSI-report-…

Sjöberg A. Måltidens sammansättning viktig för järnupptaget. Små och stora nyheter från Semper, nr II, Semper AB Stockholm 2004.