Drivning av blomsterlök: Trädgårdshantverk på Prins Eugens Waldemarsudde
Drivning av blomsterlök till snittblommor har pågått på Prins Eugens Waldemarsudde i Stockholm sedan 1901. Den småskaliga drivningen med sin långa historia saknar motsvarighet i landet. Waldemarsuddes chefsträdgårdsmästare Marian Rydberg är idag den enda som till fullo behärskar det avancerade hantverket som bland annat innefattar kyllagring i flera steg. Katarina Ottosson, gästhantverkare vid Hantverkslaboratoriet under 2022, har dokumenterat hela processen i ord och bild.
Längre tillbaka producerades snittblommor vid de flesta handelsträdgårdar. Det är en kunskap som håller på att försvinna. I ett gästhantverkarprojekt vid Hantverkslaboratoriet har arbetet dokumenterats, inklusive den bakomliggande kunskap och erfarenhet som styr trädgårdsmästarens beslut och avvägningar. Dokumentationen belyser ett historiskt men också hållbart sätt att producera snittblommor.
Gästhantverkarprojektets syfte är att dokumentera det det ännu levande hantverketatt ta fram floristmaterial av lökar på Waldemarsudde. I centrum för undersökningen står Marina Rydberg, chefsträdgårdsmästare på Waldemarsudde, och andra som arbetar under hennes ledning. Projektet genomförs av Katarina Ottosson, trädgårdsmästare och kulturvetare.
Beställa skrifter
Pris för tryckt(a) ex: 190kr/st
+ 80kr för frakt, emballage och expeditionsavgift för ett exemplar eller 120kr för två eller fler skrifter ur Hantverkslaboratoriets samling.
