Kost och idrott
Hälsoperspektiv på livet
Att arbeta med kost och idrott innebär olika uppgifter och perspektiv. Matvanor och fysisk aktivitet har mycket stor betydelse för vår hälsa och för att förebygga sjukdom. Måltider, rörelse och idrott har även stor social och kulturell betydelse. Att inte träna eller att äta osunt kan vara förknippat med skamkänslor, och i värsta fall psykisk ohälsa.
Som expert inom kost, hälsopromotion och idrott skapar du förutsättningar för hållbart lärande och utveckling. Inom idrotten kan det handla om att coacha till fina prestationer och laganda. Inom kostområdet kan uppgiften vara att bidra till hållbara måltider, att ge råd och inspirera till hälsosamma matvanor. För dietisten handlar det om kroppens behov av näringsämnen och effekten de har på vår hälsa.