Sidans innehåll

SEAlgaePower － Hållbar utveckling av mikroalgbaserade ingredienser med restströmmar från vattenbruk och sjömatsindustrin som råvara

Forskningsprojekt

Pågående forskning

Webbplats

SEAlgaePower

Projekttid

2025 - 2028

Projektägare

Institutionen för biologi och miljövetenskap

Samarbetspartners

Food and Nutrition Science, Life Sciences, Chalmers RISE Research Institutes of Sweden Klädesholmen Seafood AB NORCE Research AS University of Aveiro University of Palermo SITES Sustainable Innovation Technology Services Ltd NordicFlexHouse DTI Danish Technological Institute University of Sao Paolo NIBIO Norwegian Institute of Bioeconomy Research RAGN-SELLS HAVBRUK AS

Finansiär

Projektet medfinansieras av Sustainable Blue Economy Partnership – Horizon Europe (SBEP2024-558) och Formas (Dnr. 2024-02716)

Område

Hållbarhet & miljö Naturvetenskap & IT

Ämne

Miljöbioteknik Mikrobiologi Vattenbehandlingsbioteknik Fisk- och akvakulturforskning Medicinsk materialteknik Livsmedelsbioteknik Läkemedel- och medicinsk processbioteknik

Kort beskrivning

SEAlgaePower-projektet syftar till att utveckla innovativa teknologier som använder mikroalger för rening av näringsrika restvattenströmmar från vattenbruket och sjömatsindustrin, samtidigt som de växer och bildar biomassa för nya produkter såsom livsmedel, fiskfoder, gödsel, kosttillskott, läkemedel och fibermaterial för medicintekniska applikationer på ett hållbart sätt.

Om projektet

Bakgrund

Den snabbt växande vattenbruks- och fiskförädlingsindustrin genererar stora mängder näringsrikt avloppsvatten, vilket medför höga kostnader för utsläpp. Det saknas teknologier för värdeskapande användning av dessa avloppsvatten, samtidigt som efterfrågan på nya resurser för koldioxidneutral produktion av mat, material och energi ökar. Mikroalgernas förmåga att utföra fotosyntes och effektivt omvandla lösta näringsämnen till värdefull biomassa kan bidra till att lösa detta dubbla problem.

Övergripande mål

Projektet SEAlgaePower ska utveckla innovativa teknologier där mikroalger renar näringsrikt avloppsvatten från vattenbruks- och fiskförädlingsindustrin samtidigt som biomassa produceras för utveckling av nya ingredienser på ett hållbart sätt.

Specifika mål

(I) välja lämpliga mikroalgarter/stammar från Nordsjön och Medelhavet i ett odlingssystem i laboratorieskala, baserat på deras förmåga att växa i olika typer av avloppsvatten; (II) utveckla odlingsprotokoll i pilotskala och metoder för rening av avloppsvatten; (III) utveckla bioraffinaderiprocesser för utvinning av protein, lipider och kolhydrater från mikroalgbiomassa; (IV) utveckla mikroalgbaserade prototyper och ingredienser; (V) utvärdera miljömässiga och socioekonomiska aspekter kopplade till projektets lösningar för avloppsrening, mikroalgsodling och biomassans värdeskapande användning, samt (VI) maximera projektets genomslag, synlighet och långsiktiga effekter.