Bild
Bild på matförpackning med texten "Bra mat längs E6"
Foto: Charlotte Berg
Länkstig

Designing innovative food experiences

Hållbarhet & miljö
Kultur & språk

Ett lunchwebbinarium om skapandet av nya matupplevelse.

Webinar
Datum
28 apr 2021
Tid
12:00 - 13:00
Plats
Online. Zoomlänk skickas vid anmälan

Välkommen till ett webinarium om innovativa matupplevelser genom två intressanta exempel från västra Sverige. Charlotte Bergström och Erika Wettre presenterar sitt projekt Slow food on the go (Bra mat på väg). Och Maria Bodin, projektledare vid Göteborgs universitet, som kommer att presentera oss för projektet Scary Seafood.
Webbinariet modereras av Lena Mossberg, professor i marknadsföring.

Serien arrangeras av Center for Tourism and Business & Design Lab, vid Göteborgs universitet.

Läs mer om webinariet på den engelska sidan.