Louise hade länge ett starkt engagemang för hem- och konsumentkunskap.
– Jag bestämde mig för att doktorera eftersom jag var väldigt intresserad av hem- och konsumentkunskapsämnet, hade skaffat behörighet och tillfälle gavs.
Matundervisning utan ämnet
I sin forskning fokuserar hon på lågstadiet, där ämnet ännu inte finns på schemat.
– Jag forskar om ämnesintegrerad matundervisning på lågstadiet. Hur elever kan lära sig om hållbara matval trots att hem- och konsumentkunskapsämnet inte har börjat ännu – andra lärare och ämnen får träda in.
Doktorandlivet – frihet och press
Just nu är skrivandet i fokus.
– Jag håller på att skriva manus till vetenskapliga artiklar och planera mitt kappa-skrivande.
Hon uppskattar variationen i arbetet.
– Att få tillgång till både forskning och undervisning, att ha ett mobilt kontorsarbete och att lära sig nya saker.
Men det finns också utmaningar.
– Den största nackdelen med doktoranduppdraget är tidspressen som alltid hänger över en.
Råd till dig som vill doktorera
Louise delar gärna med sig av sina erfarenheter.
– Tips till doktorandintresserade är att vara påläst på sitt område och gärna ha arbetslivserfarenhet. När det gäller ansökan är det bra att ta hjälp vid författandet. Kontakter inom samma område är alltid värdefullt.
Framtidsdrömmar – akademiska och personliga
Framtiden är redan delvis utstakad.
– Efter doktorsexamen hade jag gärna fortsatt att arbeta med hem- och konsumentkunskapslärarutbildning i någon form.
Men det finns också en personlig dröm.
– Jag ska även få byggt den där bastun jag har skissat på allt för länge.
