Möt kulturarvsforskare under Frihamnsdagarna

28-29 augusti - Dofta på världen: kulturarv och matminnen

Under torsdagen och fredagen kan man möta forskare delaktiga i nätverket #matarv vid den marina kolonilotten Flytevi.

Testa ditt doftsinne och dela med dig av matminnen. Jenny Högström Berntson, Centrum för kritiska kulturarvsstudier, är på plats vid Flytevi. Här kan du bidra till matarvsforskning genom att vara med i en undersökning om matminnen och måltidstraditioner och testa ditt doftsinne.

Mer information: https://www.gu.se/evenemang/besok-den-marina-kolonilotten-flytevi-pa-frihamnsdagarna-0

Fredag 29 augusti - Vad är rätt pris på maten?

Arr. Wexsus - West Sweden Nexus for Sustainable Development Tältscen Ebbe Fredag, 12:20–13:00. 

Här är Maria Persson, arkeolog och kulturarvsforskare vid Institutionen för historiska studier/CCHS med i panelen och diskuterar matpriser och hållbarhet tillsammans med fyra andra forskare som representerar olika hållbarhetsperspektiv. Maria kommer bland annat lyfta frågor om vad vi kan lära av historien och kulturarvsstudier om hur vi kan förändra normer och beteenden kring mat.

Mer information: https://frihamnsdagarna.se/program/hallbar-omstallning-kraver-mer-forskning-och-samverkan-i-vastsverige/ 

Väl mött under Frihamnsdagarna!