Tillsammansodling i havet genom inkluderande aktiviteter

Syfte

• Göra regenerativ havsodling mer tillgänglig och inkluderande för olika sociala grupper längs västkusten.
• Utveckla och pröva modeller för hur marina kolonilotter kan bidra till hållbar livsmedelsproduktion, ökad havsmedvetenhet och lokalt engagemang.
• Stödja en rättvis omställning mot hållbara matsystem genom samarbete mellan akademi, offentlig sektor, näringsliv och civilsamhälle.

Mål

De långsiktiga målen är att skapa ett nätverk av småskaliga havsodlingar, öka kunskapen om havet och stärka den lokala blå ekonomin.

Forskningsfrågor

1. Hur kan småskaliga havsodlingar organiseras på ett inkluderande och socialt hållbart sätt?
2. Vilka modeller för affärsutveckling, lärande och lokalt deltagande kan göra havsodling skalbar och långsiktigt hållbar?
3. Hur kan ökad tillgänglighet till havet, dess resurser och kunskap bidra till ökad havsmedvetenhet och förändrade konsumtionsmönster?

Tre platsstudier

Projektet består av tre arbetspaket som kombinerar forskning, samverkan och lärande:

1. Styrsö  – utveckla en gemensam havsodling och ta fram en handbok för nya initiativ.
2. Stenungsbaden – etablera en havsodling kopplad till hotell- och restaurangverksamhet samt utveckla en affärsmodell för en sådan.
3. Flytevi – skapa  evenemang kopplade till den befintliga marina kolonilotten i Frihamnen, Göteborg med fokus på upplevelsebaserat lärande genom flera sinnen.