Hem- och konsumentkunskap C
Om utbildningen
Det här i en kurs för dig som vill få behörighet i hem- och konsumentkunskap eller som vill uppdatera dig inom ämnet.
I kursen får du utforska matkultur och vilken betydelse mat och måltider har i människors vardag. Du undersöker hur mat kan bidra till identitet och gemenskap och vilken kulturell och symbolisk betydelse den kan ha.
Du får också studera hemmet, bostaden och skolan som miljöer för vardagliga aktiviteter. Särskilt fokus ligger på köket som plats för måltider, arbete och lärande.
Kursen tar upp hur livsmedel produceras och konsumeras och hur våra val påverkar användningen av resurser. Du får även arbeta med frågor om hur undervisningslokaler, hushåll och utrustning kan skötas på ett hållbart sätt. Jämställdhet och jämlikhet är viktiga perspektiv genom kursen.
Du får dessutom fördjupa dig i lärande och undervisning i hem- och konsumentkunskap. Här ingår frågor om kunskapssyn och hur bedömning kan användas för att stödja elevers lärande.
Behörigheter och urval
Behörighet
För tillträde till kursen krävs godkänt resultat om 15 hp från IKG511 Hem- och konsumentkunskap A, 15 hp och/eller IKG512 Hem- och konsumentkunskap B, 15 hp eller motsvarande.
Urval
Högskolepoäng, max 165 hp
Så är det att plugga
Undervisningen
Digital träff
- Digital träff heldag 26/1 2027
-
Campusträffar
- Campusträff 1: 30-31 mars 2027
- Campusträff 2: 24 maj 2027
Digitala träffar: Dessutom har kursen obligatoriska digitala träffar i realtid, varav de flesta är på eftermiddagstid. I största möjligaste mån ligger dessa träffar på tisdagar på eftermiddagstid men undantag kan förekomma.
