Länkstig

Annie Guo: Kost och miljö tidigt i livet kopplas till risken för IBD

Inflammatorisk tarmsjukdom (IBD) ökar globalt och är vanligare i Skandinavien än i många andra delar av världen. Annie Guos avhandling stödjer hypotesen att faktorer under graviditet och tidig barndom, som kost, infektioner och förskolestart, kan påverka risken att utveckla sjukdomen.

Bild
Annie Guo, dietist och doktorand vid Institutionen för kliniska vetenskaper.

ANNIE GUO
Disputation: 22 maj 2026 (klicka för mer information)
Doktorsavhandling: Early-life environment and risk of inflammatory bowel disease
Ämnesområde: Pediatrik
Sahlgrenska akademin, Institutionen för kliniska vetenskaper

Inflammatorisk tarmsjukdom (IBD), omfattar Crohns sjukdom och ulcerös kolit och innebär kronisk inflammation i tarmen. Sjukdomen går i skov och kan ge svåra symtom som kräver kraftig behandling och ibland kirurgi.

– IBD är en livslång sjukdom som ofta debuterar i unga vuxenår och ibland redan hos barn. Vi tror att det är en samverkan mellan tarmflora, immunförsvar och miljöfaktorer som ligger bakom sjukdomen, där den tidiga miljön tros vara extra viktig då både tarmfloran och immunförsvaret genomgår stora förändringar, säger Annie Guo, dietist och doktorand vid Institutionen för kliniska vetenskaper.

Bild
Avhandlingens omslagsbild: ”Tidiga livet och inflammatorisk tarmsjukdom” av Annie Guo.

Byggt på stora befolkningsstudier

I avhandlingen används stora befolkningsstudier från Sverige och Norge där barn och deras familjer har följts från födsel och upp i vuxen ålder. Föräldrarna har löpande rapporterat barnens hälsa, kost och miljö, och forskarna har kunnat koppla uppgifterna till nationella register.

– Vi har särskilt fokuserat på hygienfaktorer och kost under de tre första levnadsåren, men också på mammans infektioner, antibiotikaanvändning och kost under graviditeten.

Figur från avhandlingen: Utvalda skillnader mellan inflammatorisk tarmsjukdom som debuterar i barndomen och i vuxenlivet.

Miljöfaktorer kopplade till ökad risk

Flera miljöfaktorer visade sig ha samband med risken att utveckla IBD.

Att ha äldre syskon var associerat med en högre risk, liksom infektioner tidigt i graviditeten (före graviditetsvecka 17) och mag-tarminfektioner senare under graviditeten (från vecka 17 och framåt).

Även kostvanor i tidig ålder spelade roll. Barn som fick sockersötad dryck vid ett års ålder hade en ökad risk att utveckla IBD.

Bild
Figur från avhandlingen: Översikt över data från Sverige och Norge som använts för samtliga delstudier. ABIS = Alla Barn i Sydöstra Sverige. GW = gestational week (graviditetsvecka). MoBa = Den norske mor, far og barn-undersøkelsen.

Bra kost kan minska risken

Flera resultat pekar samtidigt på skyddande faktorer.

– I vår studie såg vi att gå på dagis vid tre års ålder var associerat med omkring 40 procent lägre risk att utveckla Crohns sjukdom, säger Annie Guo, och fortsätter:

– En hög kostkvalitet vid ett års ålder (definierat som en hög följsamhet till kostrekommendationer) och ett högt intag av grönsaker och fisk var kopplat till en minskad risk för IBD. En varierad kost hos mamman under graviditeten var associerad med en lägre risk för ulcerös kolit hos barnet.

Vad har varit roligt och vad har varit utmanande med doktorandprojektet?
– Att doktorera har länge varit en dröm för mig och projektet har uppfyllt alla förväntningar och lite till. Det roligaste har varit att få utmana sig själv i analytiskt tänkande och att kommunicera sin forskning i både skrift och tal. Och att få arbeta med inspirerande och talangfulla personer. Några utmaningar har varit att lära sig att inte lägga alltför stort fokus på prestationer, och att inte glömma bort varför man gör detta arbete – för att förbättra livet för våra patienter.

Text: Jakob Lundberg