Göteborgs universitet
omslagsbild föredrag om matarv
  2. Aktuellt
  3. Hitta evenemang
  4. Smaker vi ärver – om mat, människor och kulturarv

Smaker vi ärver – om mat, människor och kulturarv

Forskning
Hållbarhet & miljö
Kultur & språk
Samhälle & ekonomi

Avnjut kaffe och kakor till ett föredrag om mat, minnen och recept som kulturarv på Mölndals stadsmuseum.

Föreläsning
Datum
12 nov 2026
Tid
18:00 - 19:00
Plats
Mölndals stadsmuseum, Kvarnbygatan 12. Föredrag och fika äger rum i Forscaféet.
Antal platser
Begränsat antal platser, föranmälan krävs
Kostnad
Fri entré, föranmäl dig via länken nedan.
Medverkande
Jenny Högström Berntson, Centrum för kritiska kulturarvsstudier & forskarnätverket #matarv, GU
Arrangör
Mölndals stadsmuseum i samverkan med #matarv, CCHS, GU
Mer information och anmälan på Mölndals museums webb

I detta föredrag berättar Jenny Högström Berntson, Göteborgs universitet, om mat och måltidstraditioner som en viktig del av vårt kulturarv. Mat, recept och måltidsformer bär på berättelser om människor, platser och gemenskaper och förmedlas, bevaras och förändras över generationer. Genom dem kan vi få syn på både det vardagliga och det högtidliga, det personliga och det gemensamma – och på hur kulturarv hela tiden skapas på nytt.

Workshop innan föredraget

Välkommen att skapa din egen mat i miniatyr innan föredraget! Anmäl dig gärna till workshopen Mat i miniatyr, kl. 16-18.

Senast ändrad