Utfodringsstrategier för landbaserad odling av strandsnäckan Littorina littorea
Detta är ett förslag på examensarbete för kandidat- eller masternivå vid Institutionen för marina vetenskaper. Examensarbeten vid Institutionen för marina vetenskaper görs självständigt och bedöms individuellt.
Ämne: Marin biologi
Start: Våren/sommaren 2026
Nivå: Kandidat- eller masterexamen (30–60 hp)
Handledare: Susanne Lindegarth
Plats: Tjärnö marina laboratorium
Projektets bakgrund
Den vanliga strandsnäckan (Littorina littorea) är en dominerande snäcka i tidvattenzoner i Nordatlanten. Det är en art med erkänt kulinariskt värde som är ett obligatoriskt inslag på skaldjursfat i södra Europa. Trots detta varken plockas, odlas eller marknadsförs L. littorea i Skandinavien.
Det finns potential för att utveckla odlingsmetoder för dessa snäckor med kostnadseffektiva metoder, riktade mot nischade, exklusiva fisk- och skaldjursrestauranger i Sverige. Parallella projekt har fokuserat på selektiv insamling i fält av yngel av L. littorea som en tänkbar strategi för odling med låg påverkan. Nästa steg är att utvärdera om insamlade yngel kan odlas effektivt i landbaserade system och vilken utfodringsstrategi som bäst stödjer tillväxt och överlevnad.
Strandsnäckan är en betare som naturligt livnär sig på biofilm på alger och makroalger. I laboratoriemiljö är två skalbara fodertyper av särskilt intresse: färsk Ulva spp. och algmikrofilmer (biofilm på hårda underlag).
Projektets mål
Syftet med denna projektarbete är att utvärdera potentialen i landbaserad odling och tidig tillväxt av yngel av Littorina littorea. Mer specifikt syftar studien till att jämföra tillväxt och överlevnad under olika utfodringsstrategier, med användning av Ulva spp., algmikrofilm och en blandad diet, i syfte att identifiera lämpliga odlingsmetoder för framtida experimentell vattenbruk.
Metod
Juvenila Littorina littorea som samlats in från fältet kommer att acklimatiseras och odlas i grunda landbaserade tankar som försörjs med filtrerat havsvatten. Ett kontrollerat utfodringsexperiment kommer att genomföras med replikerade behandlingar med användning av Ulva spp., algmikrofilmer på betessubstrat och en kombinerad diet.
Tillväxt, överlevnad och grundläggande vattenkvalitetsparametrar kommer att övervakas under en experimentperiod, och resultaten kommer att jämföras med hjälp av standardiserade statistiska analyser.
Kontakt
Susanne Lindegarth
Projektkoordinator
E-post: susanne.lindegarth@marine.gu.se