Till sidans topp

Sidansvarig: Webbredaktion
Sidan uppdaterades: 2012-09-11 15:12

Tipsa en vän
Utskriftsversion

Köket. Rum för drömmar, i… - Göteborgs universitet Till startsida
Webbkarta
Till innehåll Läs mer om hur kakor används på gu.se

Köket. Rum för drömmar, ideal och vardagsliv under det långa 1900-talet. Recension av bok med samma namn.

Recension
Författare Henrik Ranby
Publicerad i RIG: Kulturhistorisk tidskrift
Volym 2019:1.
Nummer/häfte 1
Sidor 35-37
ISSN 0035-5267
Publiceringsår 2019
Publicerad vid Institutionen för kulturvård
Sidor 35-37
Språk sv
Ämnesord Kök, det långa 1900-talet, kulturhistoria, folkhem, hemmafru, livsstil, drömmar, ideal, modernitet
Ämneskategorier Övrig annan humaniora

Sammanfattning

Recension av antologi om kök under det långa 1900-talet. Behandlar drömmar, ideal och vardagsliv knutna till kök, främt i en svensk kontext och med huvudexempel från Stockholm. Recensenten ser bokens kvaliteter men efterlyser också mer bebyggelsehistoria, mer etnologi och mer om männens och barnens roll i köken.

Sidansvarig: Webbredaktion|Sidan uppdaterades: 2012-09-11
Dela:

På Göteborgs universitet använder vi kakor (cookies) för att webbplatsen ska fungera på ett bra sätt för dig. Genom att surfa vidare godkänner du att vi använder kakor.  Vad är kakor?

Denna text är utskriven från följande webbsida:
http://www.gu.se/forskning/publikation/?publicationId=280111
Utskriftsdatum: 2019-08-19